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减重者吃西餐的技巧
西餐的菜色也许不像中国菜那么油腻，但西餐中大量使用奶油、沙拉酱及各式各样佐料酱(例如黑胡椒酱、蘑菇酱、海鲜酱等 脂肪含量高，相对...
2025-06-1549 0 -
自制腌菜：巧除有害物
酱腌菜虽然好吃，但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步。眼下正是北方地区腌制咸菜的时节，我们在家里腌制咸菜时，只要掌握科学的方法...
2025-06-1360 0 -
简单饮食殊不简单
常听食家说，最简单的食物最考师傅功夫，比方炒饭、蒸水蛋之类。平凡之处见心思嘛，能把人人都会做的东西，做的硬是和别人不同，自然让人...
2025-06-1253 0 -
农家风味菜 水煮烟笋
翅汤野笋干原料：野笋干150克，五花肉25克，芹菜20克。2、锅内放入猪油20克，更多美食在湘菜名厨网。烧至七成热时放入笋丝小火...
2025-06-0958 0 -
料理小肠有一套
一提到动物内脏的烹调，许多人一定会望之却步：一来是对其腥臭味避之惟恐不及；二来便是害怕清洗过程的繁琐不易。其实只要买得新鲜、处理...
2025-06-0954 0 -
玫瑰园西菜中做中菜西做
赏珠水灯影流转的浪漫、轻声曼语的温柔、格子桌布的素净，和着宛转音乐的优雅，加上令人垂涎的美食，还有什么比这更让人向往？沙面玫瑰园...
2025-06-0853 0 -
悦耳山歌传来本色漓江鲜
一说起桂林菜，人们马上想到刘三姐、桂林山水等著名人物和风景；其实桂林的美食同样颇有特色。在广州的大街小巷，有数不清的小餐馆打出“...
2025-06-0850 0 -
另类吃法：野菜席
野菜的吃法没有什么讲究，它不像那些名吃大菜，非要按照什么菜谱或章典来制作，野菜可煮、可烧、可拌还可生食。有一种野菜席叫做野菜八大...
2025-06-0652 0 -
注意：吃鸡肉时别忘警惕四件事
鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一，大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑，但在日常生活中，以下对于鸡肉的一些错误认识和...
2025-06-0666 0 -
“入伏多喝汤，一年无烦恼”！分享6种家常汤的做法，清凉消暑，最适合夏天喝！
2、取出绿豆冰倒入锅中，二、冬瓜排骨汤，来做一锅排骨冬瓜汤吧，1、排骨洗净焯水，2、排骨倒入砂锅➕姜片➕水煮开➕玉米煮60分钟，...
2025-03-2542 0