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据媒体报道养生酱菜风行日本
一般酱菜以盐、醋和酱油腌制，而日本养生酱菜不仅避免了这些缺点，里面也会搭配一到两种酱菜。日本酱菜咸味少而鲜味浓。这是因为当地人对...
2025-06-24135 0 -
酒炒田螺
酒炒田螺 药膳 [原料]田螺700克，食油15克，葡萄酒（或黄酒）40克，盐、酱油、胡椒粉、葱、姜适量。[制法]将洗净的田螺用...
2025-06-2167 0 -
健骨强腰方19
健骨强腰方19 保健 健体活血 净山鸡1只(约重500克 、板栗200克，葱段3克，姜片2克，白糖50克，酱油15克，精盐5克，...
2025-06-1768 0 -
烧茄子、笃咸茄、炸茄盒：令老北京魂牵梦绕的三大茄子菜
这是给老太太做的中午饭“肉末醋烧茄丁”。烧茄子拌米饭，有异香！老北京茄丁面，圆茄子，五花肉北京宫廷御膳传人王希富王老爷子另有一招...
2025-06-1769 0 -
醋和酱油能治咽痛
咽喉肿痛时，服药也未必立竿见影。在日前召开的一次呼吸病会议上，一位专家认为，碰到咽喉肿痛时，巧妙地使用醋和酱油可达到一定效果。...
2025-06-1261 0 -
黄花鱼茸粥
黄花鱼茸粥【来源】《养生康复菜谱》【原料】粳米30克，鲜黄花鱼l条(约1250克 ，姜丝、芜荽、葱、熟油、酱油各适量。【制作】将...
2025-06-07102 0 -
猪舌头的功效与作用及食用方
禁忌人群凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头猪舌头的营养价值猪舌头的功效与作用猪舌头性平味甘、咸，有滋阴润燥的功效。1、爆炒猪舌头猪...
2025-06-0778 0 -
冬瓜肉蒸包
冬瓜肉蒸包 药膳 [原料]面粉850克，面肥150克，酱油14克，味精3克，香油5克，碱适量。[制法]面粉加面肥、温水适量揉匀，...
2025-06-0685 0 -
韭菜鲫鱼汤
韭菜鲫鱼汤 药膳 [原料]鲫鱼1条（约200克），韭菜适量，酱油、盐少许。[制法]鱼去肠杂及鳞，洗净，纳入韭菜装满，放入盖碗内...
2025-06-06115 0 -
羊肾馄饨
羊肾馄饨 药膳 [原料]羊肾50克，肉桂3克，川椒2克，川芎5克，面粉250克，酱油、精盐适量。[做法]将肉桂、川椒、川芎研末...
2025-06-0591 0