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酪的作用与功效
酪(《本草经集注》 【异名】(《纲目》 。【来源】为牛、马、羊、骆驼等之乳汁炼制而成的食品。【制法】《饮膳正要》:"造法用乳半杓...
2025-08-0250 0 -
蜀葵花的作用与功效
蜀葵花(《千金・食治》 【异名】侧金盏(《尔雅翼》 ,棋盘花(《分类草药性》 ,蜀其花(《本草推陈》 ,水芙蓉(《湖南药物志》 ...
2025-08-0154 0 -
鹿血的作用与功效
鹿血(《千金・食治》 【来源】为鹿科动物梅花鹿或马鹿的血液,动物形态详"鹿茸"条。【采集】宰鹿时取血,【性味】①《日用本草》:"...
2025-07-3155 0 -
醍醐的作用与功效
醍醐(《雷公炮炙论》 【来源】为牛乳制成的食用脂肪。【化学成分】牛乳制成的醍醐,脂肪是醍醐的主要成分,丁酸、己酸、辛酸、月桂酸、...
2025-07-3154 0 -
林檎的作用与功效
林檎(《千令・食物》 【异名】来禽(《王右军帖》 ,花红、沙果(《品汇精要》 ,林禽(宁原《食鉴本草》 ,长成后下面(尤其脉上 ...
2025-07-3153 0 -
柿子的作用与功效
柿子(《滇南本草图说》 【来源】为柿科植物柿的果实。植物形态详"柿蒂"条。【采集】霜降至立冬间采摘,经脱涩红熟后,食用。【化学成...
2025-07-3155 0 -
君迁子的作用与功效
君迁子(《本草拾遗》 【异名】w枣、小柿、模枣(《广志》 ,牛奶柿(崔豹《古今注》 ,软枣(《千金・食治》 ,丁香柿(《日用本草...
2025-07-3053 0 -
鹿头肉的作用与功效
鹿头肉(《千金・食治》 【来源】为鹿科动物梅花鹿或马鹿头上的肉,动物形态详"鹿茸"条。【性味】《千金・食治》:"平。"【功用主治...
2025-07-2955 0 -
荞麦的作用与功效
荞麦(《千金・食治》 【异名】乌麦、J麦(《日用本草》 ,花荞、甜养(《纲目》 ,荞子(《草木便方》 。【来源】为蓼科植物荞麦的...
2025-07-2855 0 -
鳖肉的作用与功效
鳖肉(《别录》 【来源】为鳖科动物中华鳖的肉,"【功用主治】滋阴凉血。治骨蒸劳热,"②《千金・食治》:"疗脚气。"③孟诜:"主妇...
2025-07-2855 0