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皮蛋的作用与功效
变蛋(《医林纂要》 【异名】皮蛋(《随息居饮食谱》 ，彩蛋、松花蛋(江苏 。【来源】为鸭蛋用石灰、草灰、盐等腌制而成。【性味】《...
2025-06-0768 0 -
橘饼的功效，橘饼的作用，橘饼的副作用
(《纲目拾遗》 。【来源】为芸香科植物福橘等的成熟果实。用蜜糖渍制而成：植物形态详"橘"条，【性味】①《食物宜忌》。"味甘："甘...
2025-06-0776 0 -
南瓜的功效，南瓜的作用，南瓜的副作用
北瓜、金冬瓜、冬瓜(《广州植物志》 ，【来源】为葫芦科植物南瓜的果实，茎呈五角棱；通常阔卵形，基部深心脏形，叶缘略呈波状弯曲，两...
2025-06-0776 0 -
蟾蜍水蛇粥的做法，蟾蜍水蛇粥怎么做，蟾蜍水蛇粥怎么煮
蟾蜍水蛇粥，【原料】蟾蜍2-4只。大米适量，【制作】将蟾蜍剥去外皮，除去内脏及头爪，洗净后切成小块，水蛇剥去外皮，除内脏，入放开...
2025-06-0784 0 -
柿饼粥
柿饼粥【来源】《随息居饮食谱》【原料】柿饼2-3枚，粳米100克。【制作】将柿饼切碎，同粳米煮粥。【用法】作早餐或点心服食。【疗...
2025-06-0775 0 -
陈芥菜卤汁的功效，陈芥菜卤汁的作用，陈芥菜卤汁的副作用
陈芥菜卤汁。【异名】腌芥卤(《随息居饮食谱》 。【来源】为腌芥菜的陈年卤汁：参见"芥菜"条，【性味】《纲目拾遗》。"味咸。性凉。...
2025-06-0787 0 -
愈风酒方
愈风酒方――（风疾诸病）（《随息居饮食谱》）【配方】陈海蛇（漂净拭干，晾极燥）十二两，井黑大豆、嫩桑枝、松针（杵烂）各四两，陈酒...
2025-06-0666 0 -
愈风酒
愈风酒――（关节疼痛）（《随息居饮食谱》）【配方】陈海蛇360克，黑大豆、嫩桑枝、松针各120克，陈酒3500克。【制法】将上药...
2025-06-0663 0 -
紫菜的功效，紫菜的作用，紫菜的副作用
【来源】主要为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。由柄上生出的叶状体呈广披针形或椭圆形，此外常见的尚有圆紫菜(青岛以南沿海 、长紫菜(浙...
2025-06-0676 0 -
猪肺的功效，猪肺的作用，猪肺的副作用
(《千金・食治》 。【来源】为猪科动物猪的肺，动物形态详"猪肉"条。【性味】甘：微寒，【功用主治】治肺虚咳嗽。咯血："补肺："疗...
2025-06-0686 0